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        智能傳感器或為食品加工業發展注入強能量

        發表時間:2019-05-07 瀏覽:236

        胤旭機電 >> 智能傳感器或為食品加工業發展注入強能量 : 在食品工業中,工藝流程自動化程度越來越高,比如自動化技術在包裝生產線中已占50%以上,大量使用了電腦設計和機電一體化控制,目的是提高生產率,提高設備的柔性和靈活性。傳


        在食品工業中,工藝流程自動化程度越來越高,比如自動化技術在包裝生產線中已占50%以上,大量使用了電腦設計和機電一體化控制,目的是提高生產率,提高設備的柔性和靈活性。傳感器作為自動化系統的關鍵核心,也已經大量應用在食品工業中。
          
          溫度傳感器應用于食品飲料行業的發展
         
          國民經濟的持續快速發展和城市化水平的提高,給中國的食品工業發展創造了巨大的需求空間,食品消費總量將不斷增加,商品性消費日益取代自給型消費,工業化食品比重逐步增長,并為食品工業發展提供了巨大的市場空間。
          
          天氣炎熱一杯涼汽水、一支雪糕可能都是降溫良器。但是你是否考慮過這些冷凍產品是不是一直處于低溫狀態,或者是平時是怎么給它冷藏的,因為這些飲料不能長期處于高溫狀態也不能長期放于低溫狀態,這個溫度是怎么把握的呢?這就需要用到我們的溫度傳感器。
          
          溫度傳感器是將溫度信號轉化為電信號供我們參考,溫度傳感器一般有多種形式常見的就是插入式溫度傳感器、壁掛式溫度傳感器和貼片式溫度傳感器。這三種溫度傳感器在食品行業和其它一些行業都有著廣泛的應用。在食品飲料儲存期間我們的可以用傳感器來控制環境的溫度,當發現環境溫度過高時我們就開啟降溫設備,當溫度過低時我們就可以關閉降溫設備以及打開升溫裝置,這些就能保證將這些食品和飲料保持在一個適宜的環境中,確保食品和飲料的新鮮。
          
          溫度傳感器不僅僅在食品飲料行業有所應用,在其它一些行業都有著廣泛的應用,凡是需要控制環境溫度的地方都有溫度傳感器的身影,溫度傳感器的生產工藝也不是很復雜,價格也很低廉,所以用于是非常的廣泛。
          
          智能溫度傳感器打入強心劑
          
          眾所周知,溫度傳感器的應用非常廣泛,即使是在食品加工行業中,其也發揮了至關重要的作用,而隨著科技的發展,智能溫度傳感器的應用而生,也為食品加工行業的生產效率打入了強心劑。
          
          更多溫度傳感器就是將溫度轉化為電信號方便我們處理和應用,溫度往往在很多情況都需要測量,尤其是在炒食品的時候尤其需要知道炒鍋的溫度情況,溫度適合才能炒出可口的食物,這就需要溫度傳感器來監控炒鍋的溫度情況。
          
          在一些食品加工廠里加工過程中,工人在炒佐料的時候,就需要在不同的時間段里和不同的溫度下混合不同的原材料,然后進行不同程度的翻炒,而且在炒制的過程中要對炒鍋的溫度進行嚴格的控制,防止炒壞佐料。因此用溫度傳感器來進行溫度檢測,對于測量車間炒鍋的溫度是否準確,并在必要的時候進行報警,對佐料質量的好壞有著重要的關鍵影響。
          
          在以往來看,企業佐料車間里溫度和時間的控制,我們靠的是人工經驗在控制著。這對佐料的質量有一定的影響,因為人工憑經驗對溫度測量和時間的把握準確性不是很高,而且還會有誤差,導致炒出來的佐料質量參差不齊,沒有一個統一標準,影響產品質量。我們針對上面的問題,選擇了溫度傳感器和儀表組成的一個回路,用來提高準確測量溫度和報警的目的,這對我們的幫助是很大的。
          
          未來智能化發展已成大局
          
          在食品工業應用領域里面,用的比較廣泛的溫度傳感器材料就是鉑和銅這兩種:鉑電阻它的精度高,適用于中性和氧化性介質的測量,穩定性能好,還具有一定的非線性,隨著溫度越高,其電阻變化率也越小;而銅電阻在測溫范圍之內,它的電阻值和溫度呈一定的線性關系,溫度線數大,適用于無腐蝕介質測量,超過150度銅電阻容易被氧化。
          
          食品工業中,工藝流程自動化程度越來越高,比如自動化技術在包裝生產線中已占50%以上,大量使用了電腦設計和機電一體化控制,目的是提高生產率,提高設備的柔性和靈活性。而智能溫度傳感器正好解決和迎合了這一現狀,使得問題迎刃而解。
          
          兩化融合是發展現代食品工業的重要手段。其重點是提升食品工業企業信息化應用水平、推進食品安全可追溯體系建設、推進物聯網技術的示范應用、完善食品生產企業的信息化服務體系等。 如今,隨著國內物聯網應用的增多,各類智慧體系結構的建設也開始全面推動傳感器產業需求上漲,但為更加適應技術需求,傳感器智能化也成為技術升優質趨勢之一。 
          
          當然傳感器的技術指標發展是朝著集成化,微型化,智能化等科學方向傳感器作為模擬人感官采集外部信息的電子器件,表現傳感器的智能化,就需要像是實現人類大腦和神經系統的一部分功能一樣,從感覺到記憶到思維過程,而賦予傳感器智能的內涵可以有多個層次和程度,智能傳感器的智慧和能力也會從簡單樸素階段向復雜抽象階段發展。
         
          小編總結:傳感器是電子信息裝備制造業中的基礎類產品,是重點發展的新型電子元器件中的特種元器件。傳感器產業作為國內外公認的具有發展前途的高技術產業,以其技術含量高、經濟效益好、滲透能力強、市場前景廣等特點為世人矚目。在蓬勃發展的電子信息產業市場的推動下,我國傳感器已形成了一定的產業基礎,并在技術創新、自主研發、成果轉化和競爭能力等方面有長足進展,為促進國民經濟發展作出了重要貢獻。
         

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